نمک صورتی
خرید انواع نمک صورتی در نمک ناب
نمک صورتی چیست؟
نمک که از کلرید سدیم تشکیل شده، به عنوان یک ماده معدنی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این ماده معدنی از منابع زیرزمینی استخراج میشود. در واقع نمک که برای طعم دادن یا ضدعفونی کردن مواد غذایی به کار می‌رود، یکی از مهم‌ترین چاشنی‌های غذایی محسوب میشود. اما مصرف بی‌رویه نمک موجب مشکلاتی شده که به جای آن نمک صورتی جایگزین شده است.
نمک صورتی به عنوان پر خاصیت ترین نمک در مناطق مختلف جهان شناخته شده است، همچنین رنگ صورتی آن نیز طبیعی است.
نمک صورتی از مواد معدنی از جمله منیزیم، پتاسیم، آهن، روی، منگنز و... سرشار است. همچنین از خواص بسیاری برای طراوت و زیبایی پوست برخوردار است. در این مطلب به نمک صورتی و فواید و خواص آن پرداخته‌ایم.
چرا این نوع نمک، صورتی است؟
نمک صورتی فاقد مواد افزودنی و کاملا طبیعی است و درست مانند نمک خوراکی از کلرید سدیم تشکیل شده است. مواد معدنی کمیابی همچون آهن، منیزیم، پتاسیم، کلسیم به فراوانی در این نمک یافت میشود. در واقع نمک صورتی در قالب بلورهای نمکی صورتی یا گلبهی در دیواره‌های معدن تشکیل میشود.
به علت وجود مواد معدنی غنی بسیاری که در این نمک موجود است؛ مخصوصا آهن، این نمک به رنگ صورتی درآمده است. این نمک به صورتی دستی کاملا از دل معادن شهر سمنان استخراج میشود.
نمک صورتی شهر سمنان از نظر کیفیت غذایی سازمان های بین المللی بالاترین رتبه را دارا می باشد. در مقایسه با همنوع مشابه خودش در بازار ایران به نام نمک هیمالیا از کیفیت خوراکی بیشتری برخوردار بوده و در عین حال چندین برابر قیمت کمتری دارد.
خواص نمک صورتی
نمک صورتی در مقابل باقی نمک‌هایی که در بازار موجودند از خواص بسیاری برخوردار است؛ در ادامه این مطلب مزیت‌های برجسته آن را بررسی می‌کنیم.
تامین مواد معدنی و مغذی بدن
نمک صورتی از 84 ماده معدنی کمیاب برخوردار است و همچنین سدیم لازم را برای بدن تأمین می‌کند. همچنین کلرید سدیم موجود در این نمک موجب رفع کم خوابی خواهد شد. توجه کنید که نمک صورتی از نمک معمولی شورتر است، بنابراین تنها مقدار کمی از آن میتواند طعم مطبوعی به غذا بدهد و همچنین موجب کاهش میزان مصرف نمک شود.
تاثیر در عملکرد دستگاه گوارش
مواد معدنی موجود در این نمک از جمله منگنز و منیزیوم که موجب جذب اسیدهای آمینه، گلوکز و آب در بدن شده و با بهبود عملکرد دستگاه گوارش موجب جذب مواد مغذی بیشتری خواهد شد.
موجب آبرسانی به بدن و جلوگیری از مسمومیت با سدیم میشود
با اضافه کردن مقدار کمی نمک صورتی به مواد غذایی و نوشیدنی‌ها از دهیدراته شدن بدن جلوگیری می کند و به متعادل سازی بدن کمک می‌کند. همچنین نمک صورتی از ابتلا به بیماری هایپرناترمی یا مسمومیت با سدیم نیز پیشگیری خواهد کرد. این مشکل زمانی ایجاد میشود که سطح سدیم خون زیاد شده و بدن به کم آبی دچار شود. توجه داشته باشید که کریستال‌های نمک صورتی درشت تر از نمک معمولی است و طعم شورتری نیز دارد. شما با مصرف مقدار کمی از آن در غذا علاوه بر طعم‌دار کردن غذا، سدیم کمتری را وارد بدن می‌کنید.
حفظ رطوبت پوست
نمک صورتی با حفظ رطوبت پوست گزینه مناسبی برای رفع خستگی و تازه سازی پوست است. همچنین میتوان نصف فنجان نمک را در سه لیتر آب حل کرده و پاها را در آن ماساژ داد. این کار برای نرمی و لطافت پوست مفید بوده و در برطرف کردن خستگی و گرفتگی عضلات پا نیز مؤثر است. همانطور که اطلاع دارید تمامی سموم بدن از کف پا خارج می شود و این نمک با خواص خود باعث تسریع این روند خواهد شد.
تاثیر نمک صورتی در تسکین درد
نمک صورتی با دارا بودن مقدار زیادی منیزیم و مواد معدنی موجب رفع گرفتگی عضلات میشود. همچنین پس از ورزش و فعالیت‌های بدنی سخت نیز میتوان با محلول نمک صورتی و آب گرم پوست را ماساژ داد؛ با جذب مواد معدنی به‌واسطه پوست موجب از بین رفتن گرفتگی عضلات میشود. نمک صورتی به واسطه مواد معدنی که داراست موجب پمپاژ بهتر خون به عضلات ورزشکاران می شود.
پاکسازی سینوس ها
از دیگر خاصیت‌های نمک صورتی ضدباکتری و ضدعفونی بودن آن است و برای از بین بردن آلودگی‌های مجاری تنفسی و سینوس‌ها نیز فایده دارد. مقدار کمی از نمک را با آب ولرم مخلوط کرده و سینوس‌ها و حفره‌های تنفسی را پاکسازی کنید، همچنین برای شستشوی بینی و مجاری تنفسی نیز مناسب است. همچنین برای افرادی که دچار گلودرد شده اند نیز قرقره کردن این نمک توصیه می شود.
حفظ شادابی پوست صورت
مصرف خوراکی نمک صورتی با پاکسازی که در کبد شما ایجاد می کند، موجب شادابی پوست صورت و از بین بردن آلودگی‌ها میشود. همچنین می توانید مقداری از آن را در وان حمام ریخته و بدن خود را با آن ماساژ دهید. عنصر روی در این نمک باعث ترمیم پوست، جای لکه، جای جوش شده و کلرید سدیم بالای این نمک نیز موجب جدا شدن سلول های مرده از سطح پوست می شود.
لایه برداری و پاکسازی پوست
نمک صورتی علاوه بر فواید فوق لایه برداری منظم پوست، موجب افزایش تولید کلاژن و لطافت و زیبایی پوست میشود. همچنین با خاصیت سم زدایی و لایه برداری به دفع آلودگی‌ها و بافت‌های چربی پوست کمک کرده و موجب شفافیت و درخشندگی آن میشود.
همچنین میتوان با ترکیب نمک صورتی و نصف قاشق غذاخوری روغن زیتون، ماسک لایه بردار تهیه کرده و آنرا به آرامی روی پوست به صورت دورانی ماساژ داد. پس از 5 دقیقه، ماسک را با آب ولرم شستشو دهید.
پاکسازی محیط و تصفیه هوا
سنگ نمک طبیعی نقش مؤثری در تصفیه هوا دارد. اگر شما تکه‌ای از سنگ نمک صورتی را در اتاق‌تان قرار دهید، تأثیر فوق العاده آن را مشاهده خواهید کرد. این نمک آلودگی‌های یونی محیط را تصفیه می‌کند. در زمان قدیم در کنار افرادی که بیماری های تنفسی داشتند سنگ های نمک قرار می دادند و همین مسئله موجب تسریع روند بهبودی در این نوع خاص از بیماری ها می شده است.
تقویت استخوان ها
همچنین مواد معدنی موجود در این نمک از بروز پوکی استخوان جلوگیری می‌کند، اما فراموش نکنید که مصرف بی‌رویه نمک برای سلامتی مضر است. همچنین عنصر کلسیم طبیعی و معدنی که در بافت این نمک جادویی وجود دارد بهترین راه پیشگیری از پوکی استخوان در افراد سالمند و کمک به رشد استخوان ها در نونهالان و کودکان می باشد.
طریقه استفاده از نمک صورتی
نمک صورتی در هنگام پخت و پز، در زمان صرف غذا یا برای نگهداری از مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بهترین روش مصرف آن شور کردن کام 5 دقیقه قبل از غذا به این روش که مقداری روی زبان خود بریزید و همچون آبنبات در کام خود بچرخانید و سپس خوراک خود را شروع کنید.
از سنگ نمک صورتی برای پخت و پز نیز میتوان استفاده کرد؛ به این ترتیب که سنگ نمک را روی حرارت گذاشته و پس از چند دقیقه تکه‌های گوشت قرمز، گوشت مرغ و دیگر مواد غذایی را روی آن بگذارید. به دلیل ویژگی‌های خاص سنگ نمک، توزیع حرارت در آن به صورت یکسان خواهد بود؛ همچنین ساختار بلوری آن گرما را برای مدت زمان طولانی حفظ کرده و موجب پخته شدن مواد غذایی روی آن میشود. استفاده از سنگ نمک در آشپزی و پخت و پز، موجب دلپذیر شدن طعم غذا شده و علاوه بر آن موجب از بین رفتن باکتری‌ها نیز خواهد شد.
در استفاده از این نمک باید به دو نکته توجه کنید:
ید
ید، ماده معدنی مورد نیاز بدن برای بهبود عملکرد غده تیروئید و متابولیسم است. بهترین منابع ید، لبنیات، گوشت ماهی، سبزیجات و تخم مرغ هستند؛ همچنین نمک صورتی دارای ید طبیعی است و میتواند ید مورد نیاز بدن را تأمین کند.
کنترل مصرف سدیم
اگرچه مصرف سدیم مورد نیاز بدن است اما زیاده روی در استفاده از آن موجب بروز بیماری‌های کلیوی، قلبی و کبدی خواهد شد. بنابراین در استفاده از انواع مختلف نمک، تعادل را حفظ کرده و مقدار کمی از آن را به غذاهایتان اضافه کنید. طبق توصیه سازمان غذا و دارو، یک انسان بالغ در روز مجاز به مصرف 5 گرم یا نصف قاشق غذاخوری نمک است.
ساب های نمک صورتی
نمک های صورتی در ساب های مختلف در مجموعه نمک ناب عرضه می شود. ساب گردویی (درشت که خرد کردن آنها به عهده شماست و به مراتب قیمت به صرفه تری دارد)، ساب گرانول (دانه بندی، شیلات، والس) مناسب ریختن در نمک ساب و فلفل ساب است، ساب شکری که مطابق نامش اندازه بلورهای شکر است و داخل نمکدان استفاده نمی شود و مناسب برای استفاده دستی است، ساب پودری مناسب ریختن در نمکدان و جایگزین نمک های معمولی، ساب آردی (الک شده فوق العاده ریز) بافت نرمی دارد و مناسب مسواک کردن دندان ها، ساب سکه ای (نمک های پودری که با استفاده از دستگاه به شکل سکه ای درآمده اند) مناسب برای قرار دادن لا به لای برنج که رطوبت نگیرد و شته نزند. هر سکه برای خوراک 7 نفر پیمانه شده است.
نمک صورتی جایگزین مناسب خمیردندان های شیمیایی
نمک های آردی صورتی را جایگزین خمیر دندان های شیمیایی کنید. خمیر دندان های شیمیایی سرشار از ساخارین می باشد که 500 برابر گلوکز شیرین است و شیرینی عامل پوسیدگی دندان می باشد. خمیر دندان شیمیایی دارای فلوراید است که طبق تحقیقات دانشمندان موجب کدورت مغز و ذهن می شود. با نمک آردی صورتی دندان ها را مسواک کنید و با این جایگزین طبیعی ساده به راحتی مانع پوسیدن دندان و عفونت لثه شوید و به راحتی پلاک های دندانی را از بین ببرید. شستشوی دندان با نمک های صورتی بوی بد دهان را از بین می برد و بر خلاف خمیر دندان های شیمیایی، نمک صورتی میکروارگانیزم های مفید دندان را از بین نمی برد. همچنین برای افرادی که روکش لمینیت یا کامپوزیت دارند نیز مناسب است.
شیوه درست استفاده از نمک به عنوان خمیردندان
نمک آردی را روی فرچه مسواک بریزید، فرچه مسواک را روی زبان خود قرار دهید، زمان بدهید تا کاملا آب شود، شورآبه تشکیل شده در کام خود را به آرامی به کل دندان ها مسواک کنید، در آخر مقداری آب اضافه کنید و مانند دهان شویه در کل دهان و دندان قرقره کنید و بیرون بریزید. مناسب ترین زمان مسواک صبح بعد از بیدار شدن می باشد.
توصیه مهم: شست و شوی دهان با نمک بیشتر از هفته ای سه بار توصیه نمی شود. می توان برای درست کردن خمیردندان طبیعی آن را با عسل ترکیب کرد. روزهای دیگر هفته دندان ها را با چوب مسواک و ترکیب های طبیعی جایگزین خمیردندان شیمیایی پر کنید.
استفاده از نمک صورتی در شامپو
نمک صورتی آردی را با شامپوی مصرفی خود ترکیب کنید (یک قاشق چای خوری در یک شامپو 750 میل) و سپس شستشوی سر را با این ترکیب انجام دهید. نمک در شامپو موجب جدا شدن پوسته های مرده از کف سر می شود و افرادی که دچار چربی یا خشکی بیش از حد کف سر خود هستند با این ترکیب می توانند وضعیت خود را بهبود بخشند. مواد معدنی همچون روی، منگنز و روی در نمک صورتی به طور طبیعی می باشد و هر سه این موارد برای پوست و مو همچون معجزه عمل می کند.
نکات مهم در میزان مصرف نمک صورتی
توجه داشته باشید که زیاده روی مصرف نمک و سدیم، موجب افزایش میزان آب در بدن شده و موجب افزایش وزن کاذب می شود. در نتیجه با بالا رفتن سرعت گردش خون به قلب فشار وارد میشود.
همچنین مصرف بی‌رویه نمک (نمک طعام-نمک سوپرمارکت) موجب بروز پوکی استخوان، آسیب کبدی، بیماری‌های کلیوی، سکته، فشار خون بالا و بیماری‌ها قلبی و همچنین تحریک بیماری‌های خودایمنی نظیر پسوریازیس، لوپوس و روماتوئید در فرد میشود در حالی که استفاده از نمک های معدنی ( نمک کوهستان) به صورتی است که بدن به میزانی که نیاز دارد جذب می کند و مابقی را به دلیل میزان بالای پتاسیم از کلیه ها دفع می کند.
شیوه تهیه و سفارش نمک صورتی
نمک صورتی، یکی از منحصربفردترین نمک های موجود در سراسر دنیا است که با استقبال بسیاری نیز مواجه شده است. سالانه هزاران تن از این نمک به کشورهای جهان اول صادر شده و ده برابر قیمت داخل کشور به فروش می رسد. این نمک منحصر به فرد سرشار از مواد معدنی کمیاب است که در فرهنگ غذایی کشور ما وجود ندارد. همچنین مواد معدنی کمیاب نمک صورتی برای سلامت انسان مفید است. همچنین رنگ مایل به صورتی این نمک به دلیل وجود آهن، منگنز و مواد معدنی اینچنینی در آن است. همچنین این نمک برای تنظیم فشار خون، حفظ سلامت و ایمنی بدن، عملکرد دستگاه گوارش، سلامت و جوانسازی پوست، پاکسازی کبد و سنگ آن برای تصفیه هوای مانده و آلوده و… مفید است.
نمک ناب تمام محصولات نمک صورتی خود را از معدن دستچین کرده و نظارت کامل در تمامی مراحل فرآوری و بسته بندی را انجام داده است. تمامی محصولات ارائه شده در نمک ناب با تضمین کیفیت صد در صدی می باشد. تمام تلاش مجموعه ناب ارسال با کمترین هزینه ممکن برای سفارش دهنده عزیز می باشد.
برای تهیه و ثبت سفارش می توانید از طریق وبسایت نمک ناب و همچنین از طریق دایرکت اینستاگرام این مجموعه اقدام فرمایید. همچنین برای سفارش عمده با شماره تماس 09127807479 تماس بگیرید.
