از دیرباز تاکنون، از نمک به عنوان یکی از چاشنیهای خوراکی استفاده شده است. استفاده از نمک، مزه خوراک را چند برابر بهبود می دهد به همین دلیل تقاضا برای خرید نمک همواره در حال افزایش است. نمک آبی خود به تنهایی می تواند یک طعم دهنده قلمداد شود.
نمک کریستال آبی گرانول چیست؟
سنگ نمک های کریستالی را با آسیاب های پیشرفته صنعتی می کوبند، سرند می کنند و به قطعات کوچکتر یا همان ساب های مختلف تبدیل می کنند. ساب گرانول اندازه مناسبی برای قرار گرفتن در فلفل ساب و نمک ساب است. این ساب بعد از ساب گردویی بهترین اندازه است برای اینکه شما به عنوان مصرف کننده بتوانید تشخیص دهید نمک آبی که سفارش داده اید به چه میزان آبی رنگ است (ارزش نمک های آبی با توجه به میزان رنگ آبی آن مشخص می شود). استفاده از این نمک به دلیل وجود مواد معدنی بسیار زیاد از جمله کلسیم، پتاسیم، روی، مس، ید طبیعی و .. برای بدن بسیار مفید است. در تهیه این نمک هیچ گونه مواد افزودنی شیمیایی وجود ندارد بنابراین استفاده از آن برای بدن بسیار سودمند است.
خواص نمک آبی کریستال گرانول
در کریستالهای نمک کریستال آبی ، رگههای آبی وجود دارد. این نمک جز پرخواصترین نمکهای موجود در جهان است. برخی از خواص نمک کریستال آبی به صورت زیر است:
- تعادل در فشار خون
- تنظیم خواب
- درمان مشکلات گوارشی
- پاکسازی کبد
- پاکسازی خون از سموم صنعتی و آلودگی هوا
- درمان افسردگی و افزایش میزان حس خوب
- تنظیم غدد تیروئید
شیوه استفاده از نمک آبی کریستال گرانول
بهترین روش مصرف نمک های گرانول این است که درون یک ظرف قرار دهید و قبل از شروع نهار یا شام، یک تکه را درون کام خود بگذارید و مانند آبنبات به صورت کامل درون دهان بچرخانید و زمانی که ریز شد آن را قورت دهید. بعد از 5 دقیقه خوراک خود را میل کنید. با این روش معده را آماده هضم خوراکی ها می کنید. به این صورت بالاترین جذب خاصیت این نمک جادویی را برای بدن خود مهیا می کنید.
خرید نمک آبی کریستالی
نمک آبی کریستال در بستهبندی فله و به صورت نمک ساب با وزن های مختلف در فروشگاه نمک ناب قابل سفارش می باشد. نمک کریستال آبی به دلیل کمیاب بودن، استخراج سخت و تقاضای بالایی که در کشورهای مختلف جهان دارد، شاهد قیمت بالای این نمک در مقایسه با دیگر نمکهای معدنی هستیم.
توصیه مهم در استفاده از نمک های آبی
نمک های آبی را برای پخت و پز خوراک استفاده نمی کنند. در فرهنگ خوراکی کشور ما ایران معمولا خوراکی ها به مدت طولانی پخته می شوند. برای نمونه قرمه سبزی، این خورشت خوشمزه در شهرهای مختلف بین 4 تا 12 ساعت امکان پخته شدن دارد و نمک های کریستال آبی این مدت در معرض حرارت قرار بگیرد تمام خواص منحصر به فرد خود را از دست داده و مانند نمک های دیگر صرفا برای شور کردن خواهد بود و مصرف درمانی دیگری ندارد. بهتر است این نمک را به صورت خام سر سفره بیاورید و در آخرین مرحله به خوراک یا سالاد خود اضافه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.