نمک های آبی به میزانی که رنگ آنها افزایش میابد قیمتشان نیز تغییر می کند. نمک های آبی مات و کریستالی که رنگ آبی بیشتری دارند دارای پتاسیم بیشتر در ادامه خواص دارویی بهتر و به همین میزان قیمت آنها افزایش میابد. هر دو این نمک ها (کمرنگ و پررنگ) در مجموعه نمک ناب عرضه می شود. نمک های کمرنگ به مراتب قیمت مقرون به صرفه تری دارند. در دسته نمک های کریستالی نمک های آبی کریستالی پر رنگ کلکسیونی به شمار می آید و بیشتر برای ساخت وسایل تزئینی و زینتی به کار می رود.
خواص نمک آبی مات
نمک آبی مات به دلیل خواص زیادی که دارد، در طب سنتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از مزیتها و خواص این نمک میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
• سرشار از مواد معدنی زیاد از جمله پتاسیم، منیزیم، کلیسم، ید طبیعی و …
• درمان نارسایی تیروئید
• بهبود مشکلات گوارشی مانند بیماریهای مربوط به روده، سوزش معده، یبوست و …
• بهبود مشکلات تنفسی
• مناسب برای بیماران مبتلا به فشار خون
• درمان نارسایی کبد و کلیه
• کمک به هضم غذا
• مناسب برای بیماران دیابتی و کلسترول بالا
• بهبود گرفتگی عضلات
• تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش ابتلا به سرماخوردگی
• بهبود مشکلات قلبی و عروقی
ساب های نمک آبی مات
نمک آبی مات در دو اندازه گردویی و گرانول در نمک ناب عرضه می شود
ساب گردویی قطعات بزرگ، بکر، دست نخورده و طبیعی این نمک می باشد که زحمت خرد کرد آن به عهده سفارش دهنده می باشد.
ساب گرانول درشت ترین اندازه دانه بندی این محصول بعد از کوبیده شدن می باشد. این ساب مناسب استفاده در نمک ساب و فلفل ساب خانگی است.
قیمت نمک آبی
نمک آبی ممتاز را میتوانید به صورت حضوری و اینترنتی از فروشگاه نمک ناب در سراسر کشور تهیه فرمایید. این نمک نسبت به سایر نمکهای معدنی بسیار کمیاب بوده و بیش از یک دهه است که از معادن سنگ نمک ایران استخراج و برای مصارف داخلی مورد استفاده قرار میگیرد. استخراج نمک آبی مات به دلیل کمیاب بودن آن بسیار سخت است و همین عامل سبب قیمت بالای آن شده است. پس از اکتشاف به دو دسته آبی کمرنگ و آبی پررنگ تقسیم بندی می شوند. نمک آبی پررنگ یا ممتاز به دلیل خواص بیشتر، قیمت بالاتری نیز دارد.
توصیه مهم در استفاده از نمک های آبی
نمک های آبی را برای پخت و پز خوراک استفاده نمی کنند. در فرهنگ خوراکی کشور ما ایران معمولا خوراکی ها به مدت طولانی پخته می شوند. برای نمونه قرمه سبزی، این خورشت خوشمزه در شهرهای مختلف بین 4 تا 12 ساعت امکان پخته شدن دارد و نمک های کریستال آبی این مدت در معرض حرارت قرار بگیرد تمام خواص منحصر به فرد خود را از دست داده و مانند نمک های دیگر صرفا برای شور کردن خواهد بود و مصرف درمانی دیگری ندارد. بهتر است این نمک را به صورت خام سر سفره بیاورید و در آخرین مرحله به خوراک یا سالاد خود اضافه کنید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.